Kaneel en diabetes

Een andere positieve eigenschap van kaneel is dat het helpt om het insuline gehalte in het bloed te reguleren. Hierdoor heeft het een positief effect op diabetes type 2. Kaneel bevorderd als het ware de werking van de insuline en hierdoor verlaagt het bloedsuikergehalte. De insuline kan door het gebruik van kaneel beter zijn werk doen. 

Anderson, R. A., Broadhurst, C. L., Polansky, M. M., Schmidt, W. F., Khan, A., Flanagan, V. P., … & Graves, D. J. (2004). Isolation and characterization of polyphenol type-A polymers from cinnamon with insulin-like biological activity. Journal of agricultural and food chemistry, 52(1), 65-70.

Anderson, R. A. (2008). Chromium and polyphenols from cinnamon improve insulin sensitivity. Proceedings of the Nutrition Society, 67(01), 48-53.